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2007年 10月 01日
ゴマ団子
svetlaさんのブログで、東京駅の大丸の記事があった。
大丸には、私の好きなお団子やさんが入っているのだ。

ふるや古賀音庵の本店は幡ヶ谷にある。
調布に住んでいた頃は本店で買っていた。お土産にも丁度良いサイズだと思う。
軽井沢に引っ越してからは「大丸で買える」と思っていたのに、実際は新幹線の時間ギリギリに駅に着くので寄れないでいた。
HPを久々に見てみたら、なんと大宮駅にも入っている事が分かったのだ。しかも構内だよ。改札を出なくても買えちゃうのだ。
このお店は通販もやっているが、この黒胡麻和三盆は賞味期間が1日。だから配送はできないと、以前本店のご主人が言っていた。
夫が実家に来ると言うので、メールで買ってくるようにお願いした。
ゴマ団子_f0072138_2247294.jpg
比較にカメラのレンズカバーを置いてみた。小さいでしょ?
中はこうなっている。
ゴマ団子_f0072138_2248511.jpg
黒胡麻と和三盆の中にお団子が埋まっている。人差し指でチョチョッと串を探す。
美味しいんです、これが!

ただ残念な事は、写真にも現れているが、お団子の湿気が黒胡麻にまで及んでいる。本店で買うと作り立てだからこんな事は無い。

食べ終わった後のこの黒胡麻にお醤油を少し垂らして茹でたインゲンやほうれん草を和えれば『胡麻和え』の出来上がりです。
お試しあれ

ふるや古賀音庵
幡ヶ谷本店
東京都渋谷区幡ヶ谷3-2-4
03-3378-3003

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by ts-style | 2007-10-01 22:59 | うまいもん トップ▲

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